ROMERO y algo más...: Lomo de skrei al horno sobre pisto de calabacín

ROMERO y algo más...: Lomo de skrei al horno sobre pisto de calabacín: Aprovechando que estamos en temporada de Skrei he preparado una recetita con él. ¿Qué no sabéis que es el skrei noruego?. Os lo cuento... ...